Smagsprøver fra vores kageudvalg – Vælg dine favoritter!
Vi er glade for at kunne præsentere vores nye smagsprøver, som nu kan bestilles via vores webshop! Du kan vælge mellem 10 forskellige smage, hvoraf fem fås veganske.
 
Vores smagsprøver kan nydes i vores café, eller vi pakker dem i en fin metalæske, pakket med sort the til at nyde kagerne med, så du kan tage dem med hjem eller give dem som en gave. Vi tilbyder et bredt udvalg af smage - lige fra den populære chokoladekage med oreocreme, til lettere valg som vores lette vaniljekage med forskellige mousser. Midt imellem finder du chokoladekager med frugtfyld, vaniljebaserede kager og red velvet.
 
Den endelige pris på en kage afhænger af smagen, designet og antal personer kagen skal være til.
 
Smagsvarianter:
1. Chokoladekage med hindbærcreme og tørrede hindbær 
2. Triple chokolade
3. Vanilje-blåbærskage med passionsfrugtscreme og tørrede blåbær
4. Chokoladekage med oreo creme 
5. Vaniljekage med citron ganache-mousse og citron gelé
6. Red velvet med cream cheese frosting
7. Let chokoladekage med hindbærmousse og tørrede hindbær
8. Let chokoladekage med chokolademousse og karamelliserede hasselnødder
9. Let vaniljekage med mangomousse, mango curd og lime mousse
10. Let vaniljekage med dulce de leche creme, saltkaramel og pekannødder
 
VEGAN INFO: De første fem valgmuligheder fås veganske:
1. Chokoladekage med hindbærcreme og tørrede hindbær
2. Triple chokolade
3. Vanilje-blåbærskage med passionsfrugtscreme og tørrede blåbær
4. Chokoladekage med oreo creme
5. Vaniljekage med citron ganache-mousse og citron gelé
 
For at give en bedre forståelse af vores kagetyper, har vi beskrevet dem her:
 
Let Vaniljekage:
Denne kage består af en let og luftig lagkagebund, som piskes med æggehvider for at opnå en meget let tekstur. Den er mindre sød end mange andre kager og er derfor et godt valg for dem, der ønsker en friskere smagsoplevelse. Kagen minder mest om en klassisk dansk lagkage, og samles typisk med mousse, som er et let fyld lavet af piskefløde, gelatine og fx. frugt eller chokolade.
 
Red Velvet:
Vores red velvet er også en luftig bund, men ligger et sted mellem en klassisk kage og en svampet lagkagebund. Den er en favorit hos mange, og vores erfaring er, at folk elsker den enkle, men lækre kombination af red velvet og cream cheese frosting. Vi hører derfor ofte at selvom den er en enkel, så mangler den simpelthen ikke noget.
 
Vaniljekage:
Vores vaniljekage har en balanceret sødme. Den er luftig, men samtidig utrolig saftig. Denne kagetype minder mere om engelske kager, hvor kagelaget er tykkere end fyldlaget – men kagen er så saftig, at den sagtens kan spises alene. Vores blåbærkage variant er lavet på samme grundopskrift, blot med ekstra smag og tekstur fra blåbærene. Den creme, vi kalder "creme", er en specialudviklet creme, der ligger et sted mellem smørcreme og mousse i konsistens.
 
Chokoladekage:
Vores chokoladekage har en rig og intens chokoladesmag. Den er meget saftig og passer godt sammen med et bredt udvalg af fyld. Blandt årets smagsprøver finder du vores altid populære triple chocolate, samt chokoladekage med hindbær eller oreocreme.
 
Overtræk & Dekoration
Alle kager dækkes med vaniljesmørcreme (eller et vegansk alternativ hvis dette ønskes) ved dekoration. Du kan derfor forvente en hvid creme (eller den farve, du har valgt) på ydersiden af kagen. Ønsker du en kage med fondant, vil der stadig være et lag smørcreme mellem kagen og fondanten.
 
Bestillingsfrist:
24 timer (Kontakt os telefonisk for forespørgsler med kortere varsel).